1. FOURNIL
DE MATHILDE
C’est le flan gourmand de Papy Jean ! Hyper crémeux et enrichi en lait, on aime aussi la pâte feuilletée. Avec son format XXL, on le savoure avec les copains !
60 Av. Georges Clemenceau, 14000 Caen
2. ALBAN
GUILMET
Coup de coeur pour la tarte de saison, une vraie évasion au pays des caribous. On aime l’alliance pécan, sirop d’érable et ganache crémeuse à la vanille. C’est coquin !
80 Bd Yves Guillou et 6 Rue Saint-Jean 14000 Caen
3. BIBICHE
On aime la justesse et l’équilibre des saveurs des pâtisseries comme pour la tarte au citron. La fraîcheur et l’acidité de l’agrume contrastées par le goût légèrement toasté et torréfié du sablé sarrasin laissent un doux souvenir à nos papilles.
9 Av. Henry Chéron 14000 Caen
4. LA VRAIE VIE
Ici le dessert phare, c’est le soufflé chaud au chocolat. À la première bouchée, on est séduit. Les papilles sont en extases avec le chocolat au goût plutôt fruité et la glace vanille crémeuse. La deuxième bouchée suit dans la foulée.
102 rue saint martin 14000 Caen